Cristina Gutierrez Herrero est entrée dans l'histoire en remportant la victoire dans la catégorie Challenger du rallye Dakar. Cela s'est produit après que Mitchell Guthrie, le leader initial, a perdu du temps au début de la course en raison de problèmes. Avec sa victoire finale, Gutierrez est devenue la deuxième femme pilote à remporter le célèbre rallye, après Jutta Kleinschmidt en 2001.
Guthrie avait une avance considérable sur Gutierrez avant la dernière étape. Cependant, il a rapidement rencontré des problèmes techniques, s'arrêtant pendant 25 minutes. Bien qu'il ait largement conservé son avance, il a ensuite dû s'arrêter à nouveau en raison de problèmes de boîte de vitesses, ce qui lui a coûté 25 minutes supplémentaires et a anéanti ses chances de victoire.
Gutierrez a terminé l'étape en troisième position derrière Marcelo Gastaldi et Saleh Alsaif, ce qui était suffisant pour remporter le classement général. Ce n'est pas son premier succès au Rallye Dakar : elle a déjà remporté une étape en 2021, également en tant que deuxième femme après Kleinschmidt. Elle a également remporté une victoire d'étape en 2023 et gagné le prologue dans la catégorie Lightweight. Lors de cette édition du Dakar, elle a ajouté une nouvelle victoire d'étape à son palmarès, portant son total à quatre.
Gutierrez, qui est dentiste en plus d'être pilote, concourt également pour le compte d'une équipe de course appartenant à nul autre que Lewis Hamilton. Elle conduit pour l'équipe X44, une équipe de course qui participe à la classe de course de cross électrique Extreme E. En 2022, elle a remporté le championnat Extreme E pour le compte de l'équipe de pilotes Mercedes, aux côtés de Sébastien Loeb.